Les Péchés de Pinocchio - Restaurant Magog
 
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Midi Bistro Vins Traiteur
Les grands Soirs
La Luxure
Gâteau de crabe et langoustine poêlé, fondue de poivrons et choux d'été aux herbes, émulsion de paprika et piment d'Espelette.
L'envie
Pavé de merou rouge grillé, pain de courgette au poivre rose, sauce tomate "provençale", petits gris et huile verte.
La paresse
Mosaïque de tomates rôties, pleurotes et mazzarella fraîche, sorbet à la tomate, balsamique âgé et herbes fraîches.
La colère
Pièce de boeuf V.S.C. mariné au miso, fricassée de grenailles, haricots sauce teriyaki au champignons sauvages et sésames grillées.
L'orgueil
Bleu bénédictin fondant, raisins champagnes, moût de raisin, terrine de datte aux noix et roquette à l'huile de noix.
La gourmandise
Soupe de chocolat d'origine Tanzanie, ananas pochés au vin blanc, mascarpone à la cannelle et sorbet au chocolat noir.
L'avarice
Riz jasmin au lait à la noix de coco et rhum agricole, banane flambée, "espuma" de coco et miel et coco grillé.
Faites votre choix !!
2 choix 24$ / 3 choix 33$
4 choix 41$ / 5 choix 50$
6 choix 60$
Magog, 31 juillet 2010

Pour le plaisir de vous recevoir, de partager avec vous notre passion et d'éveiller vos sens...

Inspirés des meilleurs produits disponibles, suivant les saisons et nos humeurs. Voici le fruit de nos découvertes.

On dit toujours que toutes bonnes choses ont une faim, mais elles ont aussi un commencement...

Bienvenue chez nous!
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